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🥢跟我一起醃蘿蔔吧|文末附食譜|
 
前陣子美濃小蘿蔔季時買了四條回來做成糖醋漬...

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🥢跟我一起醃蘿蔔吧|文末附食譜|
 
前陣子美濃小蘿蔔季時買了四條回來做成糖醋漬蘿蔔超好吃
平常隨手就可以從冰箱拿出一些來配菜還可以補充膳食纖維熱量又極低
一根正常大小近一公斤的白蘿蔔
熱量只有120大卡
\是說吃一整根白蘿蔔也太偏激了是不是~/
 
屬於十字花科蔬菜一員的白蘿蔔
更含有豐富的生物活性化合物
🏅抗癌
🏅護肝
🏅控糖
 
記得要這樣煮,才不會流失營養喔......
 
更多營養知識點它點它
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飲食教育,從家庭開始 讓餐桌成為家的美好記憶 台北市營養師公會居家照護營養師 |ELLE 、康健雜誌駐站作家|
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